驰名的水乡蚬肉饭一大锅,先至38元!挖掘万江那些,你不知道的路边店

时间:2018-03-13 07:39:22 作者:东莞特搜 阅读: 5937 点赞: 67 分享: 77

只要你够细心,身边的美食,你们定不会错过!就像小雅今天想安利大家的【水乡】饭店~

这是在万江石美附近的一家饭店,之前小雅经常经过,但因为各种原因,每每错过……

今天终于有机会试试!听这家店的伙计说,这家店已经开了有一段时间,主要是住在附近的人来吃,偶尔也有路过的客人来吃~

它的价格算是中规中矩,不算贵!人均35-60之间的幅度~

环境比较简单,没有华丽的装潢,就简简单单几个桌子,好大一部分是因为水乡人的性格,是比较简朴~

这一顿盛惠113元,应该够3-4人份量!有一个蚬肉饭、奶黄花卷、牛柳炒时蔬,还有蚝仔烙。

小雅最觉得意外的是他家的蚬肉饭!他们的蚬肉是不一样~

一打来煲盖,一大股葱味扑鼻而来!当然不喜欢葱的孩纸,可以提前和店员说就可以。

他家的蚬肉饭是比较干爽的,不会“痴”起一坨坨的,粒粒分明!蚬肉也是比较硬身的,不会湿哒哒!

小编吃得出蚬肉应该是预先制过的,每一粒咬下去都会“外焦内软”味道是偏咸了点,但是拌着饭一起吃味道刚刚好~

一锅蚬肉饭,大概有4-6碗左右,每人1~2碗,也够好几个人一起吃!

小雅除了点一个水乡蚬肉饭之外,店员还推荐了【牛柳炒时蔬】……

他家放的牛柳还蛮多的,而且粒粒大小均匀,看上去色泽挺油亮的,非常有食欲!

夹高一粒牛柳粒,粗暴快速得咬开牛肉,你会感觉到牛肉的汁水会“哔”出来,吃得非常过瘾!

应有尽有!

配菜有荷兰豆、马蹄片、百合,也是我们水乡人最喜欢混搭的组合。

蚝仔烙,大家应该不陌生!我们平时吃小吃的时候,经常有它的身影。

小雅觉得他家放的蚝仔还是挺多的,但是可能是季节的原因,蚝仔不怎样肥美!总觉得有点可惜~

还有饭后的甜品——奶黄花卷!

这个可以叫服务员最后上,不然放久了馒头的皮会变的坚硬,影响口感!

当然你想吃海鲜,这里也有哦!

买单的时候,小雅还发现他们还有【家乡特产】,大家都可以买回家~

这家水乡人家,菜式还是挺多的,一下子也试不完,就等各位吃货慢慢挖掘……

新水乡人家

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