这样吃草莓,抖音点赞秒破万

时间:2018-03-08 00:00:22 作者:在家ZAIJIA 阅读: 8106 点赞: 31 分享: 22

草莓季又到了!

刚刚摘下来的草莓,

带着清新的泥土气息和甜甜的果香。

有人说草莓带着爱情的香气,

她的果语是挑逗,代表"吻我吧!"

难怪大家都把恋爱的痕迹称为“种草莓”。

早春三月,

让宅sir用4道简单的草莓料理

在你心里种下这颗草莓!

草莓苏打水

难度系数★

配料准备

新鲜草莓两杯去蒂切成片

1/3 cup 有机蔗糖

半个柠檬榨汁

一小把罗勒手撕成段

气泡水(宅sir喜欢Perrier或Badoit)

冰块适量

做法

制作草莓糖浆。大碗中混合剁碎的草莓、糖、柠檬汁和香草精,用保鲜膜覆盖冷藏4个小时以上,过夜更加。

在杯里加一大勺备好的糖浆和新鲜的罗勒叶,大约50毫升气泡水和少量冰块,搅拌

温馨提示:有酒力的宝宝,可以搭配金酒和伏特加饮用

草莓沙拉

难度系数★

配料准备

酱汁部分

原榨橄榄油30ml

意大利香醋10ml

糖 适量

粗盐 适量

黑胡椒 适量

沙拉部分

鸡胸肉 2块

新鲜菠菜 适量

6-8 个 大草莓 去蒂切成四瓣

鳄梨1个 去皮切大块

3-4个 洋葱圈

菲达奶酪 适量

杏仁片 适量

做法

制作油醋汁。把香醋和橄榄油充分搅拌。放入黑胡椒、糖、粗盐

菠菜叶洗净、沥干

鸡胸肉上锅两面煎至今黄,放入烤箱8-15分钟,切片和蔬菜混合

淋上油醋汁,吃前拌匀

草莓裸蛋糕

难度系数★★★

配料准备

糙米粉 1 杯

燕麦粉 1 杯

巧克力粉 1/3 杯

适量发酵粉

小苏打 1/2茶匙

盐 1/4 茶匙

椰子糖1 杯

橄榄油1/2杯

3 个大个鸡蛋

2 两茶匙香草精

1 杯 大黄切片

6-8个 大个草莓, 视个头大小切片或完整

1罐 全脂 椰子汁(需过夜冷藏)

2 汤匙 巧克力粉

盐少许

做法

烤箱预热180℃ ,烤盘上铺一层巧克力巧克力粉防粘

在大碗中混合面粉、可可粉、小苏打、发酵粉和盐

在另一个碗中中慢速混合糖、油、鸡蛋和香草精

将2和3中的配料分3-4次混合,将切片的大黄均匀分布其中

把混合均匀的糊状物用烘焙铲均匀铺在烤盘上,烘焙约35-40分钟,

待蛋糕冷却将蛋糕取出放在蛋糕裱花盘上

淡奶油加入适量糖分打发到裱花状态

将奶油均匀的涂在蛋糕胚上,然后把草莓均匀的铺好。

温馨提示:蛋糕可以在冰箱存放3-4天

草莓零食

难度系数★

吃草莓最简单的方法要属这款“Godiva同款”。

只要找一颗新鲜草莓

在巧克力里蘸一蘸

白色巧克力也可以哦~

放冰箱里冷却,

就变成一盘跟闺蜜轰趴必备的精致零食。

一年一次的草莓季,

不吃个够怎么行?

告诉宅sir,你怎么吃草莓~

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编辑/巴黎蘑菇 图片/来自网络

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